شبكة ومنتديات النعاثل
شبكة ومنتديات النعاثل
شبكة ومنتديات النعاثل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شبكة ومنتديات النعاثل

شعارنا نحو المستقبل ( آلأبداع) لـ غدآ واعد
 
الرئيسيةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 طريقة عمل شوربة رمضان بطرق جديده .......أدخلوا بسرعه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
~مفاهيم الخجل~
اداره عليا
اداره عليا
~مفاهيم الخجل~


عدد المساهمات : 121
تاريخ التسجيل : 13/08/2009
الموقع : منزل البابا

طريقة عمل شوربة رمضان بطرق جديده .......أدخلوا بسرعه Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل شوربة رمضان بطرق جديده .......أدخلوا بسرعه   طريقة عمل شوربة رمضان بطرق جديده .......أدخلوا بسرعه I_icon_minitime24.08.09 5:34

{شوربة الشوفان بالكريمه}






المقادير

2 كوب مرق دجاج أو لحم
1 كوب شوفان
1 كوب كريمة لباني
ملح و فلفل أبيض
الطريقة
- يُوضع المرق على نار متوسطة حتى يسخن .
- يُضاف الشوفان مع التقليب المستمر ، و تُتبل بالملح و الفلفل.
- تُضاف الكريمة أخيراً مع التقليب


- يُمكن إضافة المرق أو تقليله حسب الرغبة في تخفيف الشوربة أو جعلها غليظة.

شوربة الخضار المشوي


المقادير
¼ كوب زيت
1 قرع صغير مقشر ومقطع مكعبات
2 جزر مقطع حلقا ت كبيرة
1 فجل ابيض مقطع مكعبا ت
2 كرات مقطع قطع كبيرة
1 بصل مقطع أربع قطع
2 ورق لورا
4 أوراق زعتر طازج
3 أوراق زعتر الجبل (روزمارى) طازج
5 كوب مرق دجاج( أو خضار)
ملح وفلفل
الطريقة
- يُجهز الفرن على درجة حرارة عالية
- يُخلط الزيت مع الخضروات في وعاء كبير
- تُرش بالأعشاب وتدعك باليد للتأكد من تغليف كل قطعة من الخضروات بالزيت و الأعشاب وتُرص على صاج .
- تُشوى بالفرن لمدة 50 دقيقة حتى تنضج مع مراعاة التقليب من وقت لآخر
- بعد النضج تُترك لتبرد قليلاً.
- يُوضع الخضار في وعاء مع المرق على نار متوسطة حتى الغليان، ثم تُخفف النار ويترك الخليط ليطهى لمدة10 دقائق
- تُضرب الخضروات في الخلاط الكهربائي حتى تنعم ويغلظ قوامها ، ثم تُتبل بالملح والفلفل و تُزين بالأعشاب.
- يُمكن ألا تُضرب الخضروات و تُقدم جانباً


شوربة سمك مع طماطم

المكونات
زيت زيتون
بصل مفروم ناعم
ثوم مفروم ناعم
بطاطس مكعبات صغير
جزر مكعبات صغير
صلصة طماطم
سمك مكعبات بدون عظم
ملح و فلفل
جوز الطيب
عصير ليمون
مرق سمك
طماطم مكعبات صغيرة
بقدونس مفروم للتزيين (اختياري)
الطريقة
- يُسخن القليل من الزيت في وعاء على نار متوسطة، ويُضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يُصبح لونهما ذهبي.
- يُضاف البطاطس والجزر وصلصة الطماطم، وتقلب المحتويات، ثم تُترك على النار حتى تتجانس المحتويات.
- تُضاف قطع السمك ، ثم تُتبل الشوربة بالملح والفلفل وجوز الطيب و يُضاف عصير الليمون .
- يُوضع المرق مع قطع الطماطم في وعاء آخر على النار، ويُترك حتى يغلي، ثم يُضاف إلى شوربة السمك ويُترك حتى يتجانس مع خليط السمك.
- تُقدم الشوربة ساخنة وتُزين بالبقدونس المفروم


والف عافيه
Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~ Maansak ~
مشرف
مشرف
~ Maansak ~


عدد المساهمات : 38
تاريخ التسجيل : 04/09/2009

طريقة عمل شوربة رمضان بطرق جديده .......أدخلوا بسرعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شوربة رمضان بطرق جديده .......أدخلوا بسرعه   طريقة عمل شوربة رمضان بطرق جديده .......أدخلوا بسرعه I_icon_minitime08.09.09 9:04


.. حاله حب ..


الله يعطيك العافيه اختي

على

الموضوع الجميل و على الطريقه الحلوهـ


تقبلي مروري


تحيــــــــــــــاتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل شوربة رمضان بطرق جديده .......أدخلوا بسرعه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أجل هديه في رمضان
» حتى لايصيبك العطش في رمضان
» معنى كلمة رمضان

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة ومنتديات النعاثل :: ::: منتدى عالم المرأة والأسرة العصرية ::: :: ღღ عالم الصحـة والغـذاء ღღ-
انتقل الى: